Blomkål med ädelost

Inlagd av den 20 januari, 2012 i Middagar, Recept, Vegetariskt

Blomkål med ädelost

Som till behör till ca 8 port

Du behöver

  • 2 st blomkålshuvuden
  • 100 g ädelost
  • ½ dl olivolja
  • svartpeppar

 

Så här gör du

Dela blomkålen i mindre buketter och blanchera i ca 2 min i saltat vatten.

Låt rinna av väl.

Häll över olivoljan och blanda runt.

Smula över ädelosten och blanda runt väl.

Mal över svartpeppar.