Plommonchutney
ger 1 burk Du behöver 8-10 plommon 1 dl rött vin 1 msk balsamvinäger 1 dl muscovadosocker 0,5-1 dl strösocker 1 knivsudd salt 1 knivsudd cayennepeppar 3 st kanelstänger 1 st stjärnanis rivet skal av 1 apelsin Så här gör du Tvätta och kärna ur plommonen. Lägg i en kastrull och blanda i resten av ingredienserna. Låt koka utan lock i ca 30 min. Slå upp i värmetålig glasburk. Förvaras i kyl, håller ca 3-4 v. Passar till det mesta men vi gillar den bäst till...
Läs mer