Syrlig kräm med granatäpple och strössel
Du behöver 3 dl grekisk yoghurt 3 msk lemon curd 1 dl vispad grädde 1 st granatäpple Strössel: 1,5 dl havregryn 0,5 dl strösocker 1 nypa salt 1 msk smör Så här gör du Strössel: Smält smöret i en stekpanna, tillsätt havregryn, socker och en nypa salt. Fräs på svag värme under omrörning till strösslet fått fin gyllene färg. Låt kallna på bakplåtpapper. Blanda yoghurt och lemon curd, vänd ner den vispade grädden. Fördela i fina glas. Strö över granatäpplekärnor och smula över bitar av strösslet. Är man inte nötallergiker är det gott att byta...
Läs mer