Getostgratinerade fikon lindade i parmaskinka
4 portioner Du behöver 8 st fikon 8 skivor parmaskinka eller pancetta 100 g getost (tex chevre) ca 1 msk flytande honung Så här gör du Sätt ugnen på grill, 225 grader. Skär av den yttersta toppen på fikonen och skär ett kryss i toppen. Ställ fikonen med snittytan upp i en ugnsäker form. Tryck i en bit getost i varje fikon och linda parmaskinka eller pancetta runt varje fikon. Gratinera högst upp i ugnen i ca 3 min. Ringla över lite flytande honung.
Läs mer