Ost och skinkgratinerad brysselkål
4 port. Du behöver 500g brysselkål 1 st rödlök 1 msk smör 2 dl skinka, tärnad 1½ dl grädde 2 dl riven ost Så här gör du Sätt ugnen på 250 grader. Ansa och koka brysselkålen ca 4 min i lättsaltat vatten Skala och hacka löken, fräs den i smör i en gryta. Rör i brysselkålen, tärnad skinka och grädde, låt det koka upp. Tillsätt större delen av osten men spara lite till gratineringen. Häll över allt i en ugnsform och strö över resten av osten. Gratinera i övre delen av ugnen i ca 10 min. Detta kan med fördel göras till ännu fler...
Läs mer